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발효 및 조절에 영향을 미치는 요인

1. 파일 터닝에 의한 산소 공급은 호기성 발효 생산을 위한 기본 조건 중 하나입니다.뒤집기의 주요 기능:

① 미생물의 발효 과정을 가속화하기 위해 산소를 제공합니다.② 파일 온도를 조정하십시오.③ 더미를 말리십시오.

뒤집는 횟수가 적으면 환기량이 미생물에 충분한 산소를 공급하기에 충분하지 않아 발효 온도 상승에 영향을 미칩니다.회전 횟수가 너무 많으면 퇴비 더미의 열이 손실되어 발효의 무해성 정도에 영향을 미칠 수 있습니다.보통 상황에 따라 발효시 더미를 2~3회 뒤집어 줍니다.

2. 유기물의 함량은 비축온도와 환기, 산소공급에 영향을 미친다.

유기물 함량이 너무 적고, 분해에 의해 발생하는 열이 발효에서 호열성 박테리아의 증식을 촉진하고 유지하기에 충분하지 않으며, 퇴비 더미가 고온 단계에 도달하기 어려워 위생 및 발효의 무해한 효과.또한 유기물 함량이 낮기 때문에 비료 효율과 발효 제품의 사용 가치에 영향을 미칩니다.유기물의 함량이 너무 많으면 많은 양의 산소 공급이 필요하게 되어 산소 공급을 위해 더미를 뒤집는 것이 현실적으로 어렵고 산소 공급이 부족하여 부분적인 혐기성 조건이 발생할 수 있습니다.적절한 유기물 함량은 20-80%입니다.

3. 최적의 C/N 비율은 25:1입니다.

발효에서 유기 C는 주로 미생물의 에너지원으로 사용됩니다.유기 C의 대부분은 산화되어 CO2로 분해되어 미생물 대사과정에서 휘발되며, C의 일부는 미생물 자체의 세포질을 구성한다.질소는 주로 원형질체의 합성에 소비되며 미생물의 영양요구량 측면에서 가장 적합한 C/N비는 4~30이다.유기물의 C/N 비가 약 10일 때, 유기물은 미생물에 의해 가장 높은 비율로 분해된다.

C/N비가 증가함에 따라 발효시간이 상대적으로 길어졌다.원료의 C/N비가 20, 30-50, 78일 때 해당 발효시간은 9-12일, 10-19일, 21일 정도이지만 C/N비가 80 이상일 때 When : 1, 발효가 진행되기 어렵다.

각 발효 원료의 C/N 비율은 일반적으로 톱밥 300-1000, 짚 70-100, 원료 50-80, 인분 6-10, 소 분뇨 8-26, 돼지 분뇨 7-15, 닭 분뇨 5입니다. -10 , 하수슬러지 8-15.

퇴비화 후 C/N 비율은 퇴비화 전보다 현저히 낮아지며 일반적으로 10-20:1입니다.이러한 종류의 분해 및 발효의 C/N 비율은 농업에서 비료 효율이 더 좋습니다.

4. 수분의 적합 여부는 발효 속도와 분해 정도에 직접적인 영향을 미칩니다.

슬러지 발효의 경우 파일의 적절한 수분 함량은 55-65%입니다.실제 작업에서 간단한 결정 방법은 다음과 같습니다. 손으로 재료를 단단히 잡고 공을 형성하면 물 자국이 있지만 물이 떨어지지 않는 것이 좋습니다.원료 발효에 가장 적합한 수분은 55%이다.

5. 세분성

발효에 필요한 산소는 발효 원료 입자의 기공을 통해 공급된다.다공성과 기공 크기는 입자 크기와 구조 강도에 따라 다릅니다.종이, 동식물, 섬유 직물과 마찬가지로 물과 압력에 노출되면 밀도가 증가하고 입자 사이의 기공이 크게 줄어들어 환기 및 산소 공급에 도움이 되지 않습니다.적합한 입자 크기는 일반적으로 12-60mm입니다.

6. pH 미생물은 더 넓은 pH 범위에서 번식할 수 있으며 적합한 pH는 6-8.5입니다.일반적으로 발효 중에 pH를 조정할 필요가 없습니다.


게시 시간: 2023년 2월 27일